サラダレタスミックス、パクチー、ディル、ルッコラ 44日目

4月12日に種を蒔いたナナス様のプランター４種は44日目。

今のところ害虫の被害に遭うこと無く、順調に育っていて、

日々の食卓に彩りを与えてくれています。

こちらはパクチーとルッコラ。

パクチーはキュウリと低温調理した鶏ムネ肉を和えて、エスニックなおつまみに。

ルッコラはクアトロフォルマッジに乗せたり、サラダに足したり。

そして、こちらはディルとレタス。

ディルは魚介類のカルパッチョに。

レタスはナナス様の朝食のお供に、重宝しております。