遅めの朝食、早めの昼食で福岡中央卸売鮮魚市場にある「市場ずし 魚辰」へ。
パパン&ママンも誘ったら興味があるというのでご一緒に。
10時半に市場の駐車場で待ち合わせて店に行くと、普通は9時半開店のところ今日は何故か11時開店とのこと。
名前を書いてしばし待ち。
この市場の食堂街は福岡に来る度に必ず寄るところで、
だいたいは新鮮な魚の定食がいただける「おきよ」なのですが、
いつも行列ができているこの寿司屋が気になっていたので、初訪問。
で、開店と同時に店内へ。
こちらの回転寿司も他店と同じく一応回ってはいるものの基本はタブレットで注文するスタイル。やっと念願の「ゴマサバ」があるとのことで、まずはゴマサバ。
あれれ......イマイチなのは鮮度か、味付けか???そして、イワシに...
真鯛に...
アラ(クエ?)に....
アラ(クエ?)に....
確かにいくつかとても美味しいものはありましたが、
レベルとしては普通の回転寿司かなぁ...。
博多ならではの珍しい近海モノも少なめだし。
でもコスパは良いか。(ママンにご馳走になってるのだけどね。)
市場ずし 魚辰
おきよ食堂





