2026年6月20日土曜日

じゃがいも 104日目

3月9日に植えたじゃがいもは、とうとう収穫の目安100日目を越え104日目に。

梅雨時にもかかわらず晴天が2日ほど続き、今日は曇天でこの後はしばらく雨が続く予報。

じゃがいもは土が濡れている状態で収穫するのはNGだそうなので、
本日、収穫いたします!


前回78日目の様子と比べても、かなり枯れました。
枯れる=じゃがいもが出来ているって証なんだとか。
ただ1本、脇芽(まだ青いもの)が出ていたのに気づかず、そこは残念。


鉢をシートに横にしてほりほり掘り出すと....



じゃじゃじゃじゃーん!
2つの種イモから収穫できたのは...

特大1個
大4個
中7個
小6個

2cmほどの極小は新しい脇芽に付いていたもの。
これがなかったら、もう少し育ってたかなぁ....。

その脇芽の1個は地表に出ていたため、緑化して天然毒素たっぷりなので食べられません。



で、夕飯は特大(長辺13cmほど!!)をレンチンして...いただきます!!

まずは、何も付けずにそのままで。

はぁ、美味しい.....。
味が濃いのです。

ほんと何にも付けなくてもとーっても美味しいんだけど、
塩やらバターやらマヨやらを付けても、まったく味負けせず、
じゃがいもの主張が強いのは、採れたてならでは。

この日のために100日間育てた甲斐があります!!


っと言っても、日々の水やりくらいで、虫と戦うこともなく、
とても、とても良い子でした。





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