日南海岸の南エリアは鹿児島の指宿と同じくカツオが有名。
なんでもカツオの一本釣り漁獲量が日本一なんですって。
で、カツオを食べようと事前調査した結果、
「カツオ炙り重」という料理をこの地域で盛り上げているのだそう。
しかも、どのお店も大人気で行列必至なのだとか。
せっかく生の新鮮なカツオを炙っちゃって、もったいなくない??
っと言うことで、炙らない、並ばないお店&メニューをチョイス。
それが「漁協食堂とのうら」さんの...
「カツオ2種丼」。
1,380円なり。大きく、厚切りの漬けと刺身が4切れずつ。
指宿でも思ったけど、やっぱ東京で食べる生カツオより鮮度が良いし、濃厚な味わい。
食べ応えバツグンで大満足でした。



0 件のコメント:
コメントを投稿