いまきん食堂

６日目：8月 3日（月）　今日も快晴。

今日の予定は「移動」と「食事」のみ。

なので少しゆっくりの７時起床。

だれも居ないことを確認して、屋上展望露天風呂からの絶景を。

この山並みを「阿蘇涅槃像」って呼んでるんですって。

朝風呂を大満喫した後、チェックアウト。

なんだけど、ここでこの旅唯一のトラブル発生。

昨晩フロントに預けておいた保冷剤が、なんと紛失。

おいおい、そりゃ困るよ。

じゃまにならない程度の簡易保冷剤と賠償金で示談成立。

保冷剤が無くなるって.....初体験ですよ。

時刻は８時半。

向かった先はホテルからクルマで５分ほどの「いまきん食堂」！

前回、2023年の時はあまりの行列で店内ではなくテイクアウトをしたのでした。

　2023年7月31日

　草千里で「いまきん食堂」のあか牛丼を食す

　https://toroppi.blogspot.com/2023/07/blog-post_44.html

今回はこの店に来るために近くのホテルにしたし、朝ごはんだって食べずにいるんです。

開店は10時。

まだ１時間半もあるんだけど、夏休みの休日などは既に行列が始まる時刻。

だのに待ち人ゼロ。

これも間違いなく地震の影響ですな。

開店45分前になって、ようやく１組が駐車場の隣に。

30分前になったので店前に並びます。

開店10分前で列は我々も入れて５組。

こんなこと、普通じゃ考えられません。

いつもならこの時点で２時間待ちのはず。

開店５分前に店内へ。

クリックすると360度写真がご覧いただけます。

もちろん注文は「あか牛丼」、２つ！！

待つこと15分で着丼。

オープン！

あぁぁぁ、これこれ！！！

これを求めて阿蘇に立ち寄ったのよぉ！！

アップ。

レアに焼かれたあか牛さんの赤身。

やはりあか牛丼はマボロシではなかった。

ほんとに、マジで美味い！！！

柔らかいし、ジューシーだし、濃厚だし、タレの塩梅もバツグン。

再現不可能だったレモンスープの美味しさも健在。

前回は１丼を２人でシェアしましたが、今回は１人１丼。

大 大 大満足なのでした。

食べ終わるまでの30分、席が満席になることはなく、

フラッと訪れるお客さんが並ぶこと無く入店できてます。

不謹慎ですが、ご来店の皆様、ラッキーでしたね。

いまきん食堂

http://aso-imakin.com/