ドライブイン鳥

お昼ゴハンは、2023年に伊万里へ陶芸体験をしに行った時に食べ、

あまりの美味しさに衝撃を受けた「ドライブイン鳥」へ。

と言っても伊万里の店ではなく、糸島店へ。

鹿児島、宮崎とあんなに鶏を食べてきたのに、また鶏でございます.....。

ランチのメニューはこちら。

前回は定番の「一番定食」だったので、今回は鶏のいろいろな部位が食べられる「おすすめ定食」を。

で、お肉がこちら。

若どり、ネック、おすすめ２種。

そしてミニ鳥めし、ミニ鳥スープ、ミニサラダ。

お漬物も付きます。

さっそく焼いていきましょう！！

どれもこれも、歯ごたえがしっかりしていて、とーっても美味！！

やはり３年前の衝撃は間違いではなかった。

中でも一番美味しいのが「ネック」。

程よい弾力とあふれる旨味......これサイコーじゃん！！

こんな部位、東京でも食べられるのかしら？？？

で、後日談。
「ネック」イコール「せせり」なんですね。

焼き鳥屋で良く食べてた「せせり」って「ネック」のことだって初めて知りました。

さらに近所のスーパーをよくよく見ると、売ってるじゃないですか「せせり」！

見た目も味も全く一所。

この事を知ったのは、この旅一番の収穫といっても過言ではありません。

いやぁー、ほんとに美味しかった！

また来ます！！

ドライブイン鳥

https://www.drivein-tori.jp/

最近、東京でもドライブイン鳥のスープの素や鳥めしの素が売られているんだけど、

そんなに有名なのかしら？？