スティックセニョール＆リーフレタス（23日目）

3月17日に苗を植えたスティックセニョールとリーフレタス。

２人とも着実に成長していて、スティックセニョールは頂部の花蕾（からい）が

500円玉ほどに育ったので摘蕾（てきらい）することに。

頂部の花蕾だけをチョキンとな。

こうすることで栄養が脇芽に回って、たくさんの側花蕾＝スティックセニョールが

育つんですって。

切り取った花蕾はちょこっとレンチンしていただきます。

ブロッコリーそのもので美味しい！

お隣に植えたリーフレタスは外側の数枚を初収穫。

シャキシャキ新鮮で、こちらも美味！

これからじゃんじゃん収穫できると思うと、楽しみですのぉ。

ただちょっと天候不順が続いているので、気になりますが....。